2011年9月28日 星期三

台北♥ 信義 樂子咖啡 Cafe Cafe

   
台北 Cafe Cafe 樂子咖啡
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號
電話:02-2764-1680
營業時間:星期一至星期四 AM 10:00 ~ PM 21:30
星期五至星期六 AM:09:00 ~ PM:22:00
     星期日AM 09:00 ~ PM 21:00
官網:http://www.thediner.com.tw/



好久好久沒有吃樂子了,
上官網搜尋想要確認他的地址,
沒想到我家附近也開了一家樂子Cafe,
再上它的官網發現雖然取名Cafe但一樣也是供應早午餐。
打電話當場預約20分鐘後,
立刻二話不說出發去吃早午餐。


可能是平日,
所以明明有超大地下室,
卻沒有開放,
一樓的用餐環境稍嫌擁擠。


想了很久,
因為是要吃早午餐,
所以捨棄看起來很棒的法式薄餅(心裡覺得這比較適合下午茶吧)
也因為在減肥所以捨棄漢堡跟義大利麵類,
最後只剩下三明治(但要有點料的都很比較貴)、
班迪克蛋(但是很怕吃到很糟的,有些麵包太硬、有些醬料不對胃)、
早午餐跟蛋捲。


後兩者又讓我很猶豫,
這都是我自己在家可以弄出來的。
想了半天最後決定還是吃蛋捲好了,
搭配副菜馬鈴薯泥跟薯餅。
老弟則是輕快的就決定要班迪克蛋。


因為是平日,有商業套餐的搭法,
可以享用到原價,但是附前湯跟飲料。


前湯是奶油蘑菇洋蔥湯,
雖然是濃湯但卻不是太勾芡,
穠纖合度,剛剛好。


飲料我們都選奶茶,
份量也很大一杯,
夠我喝到用餐結束都還沒喝完。


老弟的班迪克蛋(NT$230)一上,
我就立刻嘗試了一口,
驚為天人的好吃,
下次來我也敢點了!
麵包感覺像是比較沒有彈性的貝果,
軟硬適中。
醬料也很合我的意。


而我的綜合肉蛋捲(NT$240)
份量很大!!
蛋捲裡除了有巧達起士、火腿、香腸外,
洋蔥的比例佔很多,非常喜愛。
除了增加口感外,也讓蛋捲吃起來會有點點甜味。


難得有早餐店讓我可以用看就覺得一定會吃不完。
吃到最後還剩一半打包回家。


配菜的部分,很高興地看到薯泥是用肉醬來搭配。
可是吃一口就發覺有點酸,
讓我想起上次去Bongos吃到酸薯泥,
心中一直想著難道這醬料也是特別酸的口味嗎?
剛好服務生過來關心說口味適不適合?
我立刻反映了,服務生當下說醬料不是酸的,
但薯泥都是當天現做也不大可能酸,
要幫我進廚房換。
不過出來後得到的回覆是"可能因為是夏天,所以換別的給您好嗎?"
雖然有點不確定到底是不是薯泥真的發酸,
但覺得他們這樣的服務態度非常好,
沒有質疑客人就去想解決方法,
後來換了薯塊來,可惜也是吃不下打包帶走了。


另外個附餐是薯餅,
是馬鈴薯絲去煎的,
很用心,而且馬鈴薯絲都還吃的到脆硬的感覺。


覺得樂子雖然店面小,
有點不是很適應外,
但是服務生很多也很機靈,
非常喜歡!

台北♥ 信義 法國小皇后

法國小皇后
地址:台北市基隆路二段39巷16號1樓(玉山銀行巷子進去)
電話:02-2739-8569
營業時間:11:30~15:00 17:30~20:00(周一公休)
可否刷卡:否
有無包廂:否、位置數只有五六桌

這麼夢幻的餐廳名稱,
在聽過同事提到過後,
發現就在家裡附近,
卻三番兩次不是訂不到位就是沒有營業,
好不容易剛好有空,
臨時訂了位就趕緊過去用餐。

餐廳本身真的很小,
約莫五六張兩人座,
也沒有外場的服務生櫃。

一進餐廳也沒有人出來招呼,
於是我走進廚房招呼了一聲,
小姐才請我們自己隨便就座。

等了大概五六分鐘,
小姐才上菜單,
也是自己去問了才有水喝。

這時候才發現,整家餐廳的工作人員只有廚師跟服務生(感覺是老闆跟老闆娘?!)兩位。
但因為服務生聲音很溫柔,
整個交談過程都還是輕聲細語的。

Menu很簡單,
中午時間主餐大概十種左右。
我跟弟弟合點一個開胃菜跟一道甜點、一杯飲料。
大概也不是太餓,也怕等餐會等很久(隱隱約約的感覺很慢)。

沒想到,就算是這樣都還是等了很久。
這開胃菜大概點了十分鐘上,
速度算是一般偏慢,
不過看到Menu上寫了一段話,
類似台灣人會說請慢用,
是因為希望人可以慢慢品嘗,
所以我推論認為可能廚師也是慢慢烹調,
有用心在做菜!

開胃菜點了羅勒醬烤蘑菇(NT$120)。
吃起來的口感與其說是烤的,
比較像是烤蘑菇後浸泡在油內,
軟軟綿綿的蘑菇,外圍一層熱油,很強烈的對比;
再說蘑菇本身除了聞起來的味道,吃起來其實沒有太重口味,
所以再搭配羅勒青醬,點綴得很棒!
分量一盤大概十來顆,
四人來分食也很夠!


接下來大概等了半個多小時,
派才上來。

雖然是派,但它列在主餐的清單上。
法式薄餅佐肉桂蘋果(NT$250)
以甜點的價錢來說是有點太貴,
不過分量也好大,
一個人吃會真的吃不完呢!


用料好實在,薄餅感覺都像是披薩餅了,
底層煎的脆脆的,上層卻像是麵粉糊,軟軟嫩嫩的。
最上面灑滿了細碎的肉桂粉,
中間內餡是起士跟蘋果塊。
是我有史以來吃過最好吃的蘋果派了!


最後飲料也是忘了上,吃到一半去提醒小姐的。
其實就是開罐的蘋果汁,一杯40元有點貴唷!

法國小皇后的食物真的蠻好吃的,
(不過有聽到隔壁桌抱怨鴨胸肉義大利麵肉老麵油)
如果他人少一點的時候,自己也很悠閒的時候,
可能會再來吃它的甜點!

不過今天這樣動作真的太慢,
有一桌客人氣到直接全部餐點退掉。
(五個人比我還早到,結果有兩位的湯上了也用完後,
另一位的主餐才上,等吃完了,其他人所有餐點都還沒到)

建議他們可另請工讀生或是廚師,
再或者一個用餐時段可能就只開兩三桌就夠了。
這種速度真的是很令人害怕!




台北♥ 敦化 Ibuki日式料理 (遠企七樓)

ibuki日本料理
地址:台北市大安區敦化南路二段201號7樓
電話:02-2376-3241
營業時間:午餐 11:30-14:30
   晚餐 18:00-21:30
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:http://www.shangri-la.com.tw



中午跟老爸吃飯,
就到老爸公司對面遠企七樓用餐。
小小的包廂用細細的竹簾格起,
有一點隱密感卻又不會太封閉。


中午時段,有商業午餐,
不過光是定食(有附前菜、湯、茶碗蒸、甜點)就都要八九百塊,
最後決定點迷你懷石套餐(NT$899)。  
迷你懷石套餐一點都不迷你,
我大概吃到第三道菜就有七八分飽了。

首先是前菜,
類似蛋蝦捲的切片小物放在日式清醬油中,
很小一塊。


接著是開胃菜-蟹肉玉子豆腐
蟹肉是新鮮的螃蟹腳,肉質不錯。
上面撒滿了海苔粉,
搭配醬油沾著豆腐吃,
很清爽。




蕎麥麵沙拉
麵大概是兩口,
不過搭配沙拉和著一起吃份量就蠻大了。
沙拉是用清爽的油醋醬(味道蠻清淡的)。



三品生魚片
三品生魚片總共有五片,
兩種魚各兩片加上生蝦一尾。
老實說它的生魚片我覺得沒有真的特別新鮮,
感覺有點軟軟的口感,
不過肉質還是不錯,吃的出魚肉層理分明,
油質跟肉也很緊實。



酥炸香酥蝦球
這道菜上來變成酥炸香菇了,  
不知道是什麼原因,也許是食材剛好用完了?
不過是等我回來仔細看照片裡的菜單才發現的 :(
  
一球裡面有兩朵對切的香菇抱在一起。
香菇的香味保存得很好,
而炸過後,香菇的土味就都沒了。




鐵板鱈魚祐庵風味
這道菜來之後,是看在是鐵板的份上才努力吃光!
肚子都快塞滿了啦!份量真的好多!
鐵板料理有炒青菜、茄子跟鱈魚。
鱈魚本身很香外皮很油酥,肉很纖細。




燒肉飯
它的牛丼,感覺有點遜色,
上面的肉味道並不是很鮮明,
稍微的有點醬汁淋著罷了,
而搭配的是白菜,而非洋蔥(個人覺得要搭配洋蔥比較對)。
份量大概是十口湯匙的白飯,
我把青菜肉挑著吃光,
白飯就留著了。



味噌湯及醬菜
味噌湯裡有白菜跟海帶,
味道很鹹,很像日本人喝的味噌。
醬菜有三種,看起來都很好吃!



年糕香草冰淇淋佐紅豆
香草冰淇淋很特別耶,不知道是哪個牌子的,
不像H等大品牌那麼甜,
加上甜膩的大紅豆剛剛好,
還有比較沒有味道、硬硬的年糕。
超棒的甜點!


年糕香草冰淇淋佐紅豆
香草冰淇淋很特別耶,不知道是哪個牌子的,
不像H等大品牌那麼甜,
加上甜膩的大紅豆剛剛好,
還有比較沒有味道、硬硬的年糕,增加咀嚼感。
超棒的甜點!

最後還有新鮮果汁-葡萄柚汁,
喝的我鼻頭都冒汗了(體質對酸太敏感)。   


buki的食物不錯,
相較的價錢也算合理。
(定食就不合理了,除非肉質真的好的那麼誇張)
用餐環境很好,
還可以預約有窗戶的包廂,
服務生也一直默默的會幫忙加水、收拾桌面,
完全不用自己出聲。

下圖是老爸點的生魚片定食,這樣也要八百多塊!!


台北♥陽明山 陽明春天蔬食創作料理

陽明春天蔬食創作料理
地址:台北市陽明山菁山路119-1號
電話:02-2862-0178~9
營業時間:11:30~21:30 
每人平均價位:1000 or 2000
可否刷卡:可
官網:http://www.ymspring.com.tw/index.php


當老爸說要來陽明山吃陽明春天的時候,
心裡還想著為什麼要大老遠跑來吃一頓素呢?
後來講著講著才發現,
這家就是之前在做信用卡優惠的時候,
有入圍前十大推薦口袋餐廳的那家素食餐廳阿!


陽明春天位於陽明山不是太裡面的地方,
有廣大的停車場,
整個餐廳的用餐環境很大,
除了進餐的主建築物外,
樹林隔開的對面還有一間廁所跟一間開放的展覽室。


至於中間所有寬敞的地方,
都是草地跟各式植物,
穿插其中的還有各式佛像跟石雕。


因為離我們預約的時間還早,
所以就自行先在附近拍拍照,
可能因為是山區戶外,也可能是因為有很多池塘,
到處都是蚊子,又毒又小的黑蚊。


餐廳裡面是榻榻米,
寬大的木桌很鬆散的只做四人,
感覺很舒服,
桌與桌之間都有用薄竹蓆隔開。


不知道這裡用餐是否可以點菜,
服務生待我們坐定後就先上茶,
介紹一下,桌上的大盆子是洗手水、
問清楚有沒有吃蛋奶素後就開始上菜了。



第一道菜是何首烏湯,
還搭配花旗蔘一起熬煮,
喝起來很補。
(但覺得沒有雞肉就是有點怪怪的)


第二道菜是開胃菜,
遠看很像生魚片,
一大盤碎冰,襯著大荷葉,
除了中間是裝飾物外,
共有五個小點。
服務生每道菜都有介紹食材,
這道分別是百香果山藥絲、牛蒡、堅果地瓜沙拉、起士番茄蘆薈丁跟芥末酪梨。
遠看像是透抽生魚片的山藥絲切成條狀不會太黏,搭配百香果味道還蠻特別的;
牛蒡一整塊吃起來就不是很特別;
遠看像是章魚腳魚膽沙拉,結果吃起來好甜的堅果地瓜;
起士番茄是吃起來最不像素食的一道,我很喜歡;
還有最後的芥末酪梨,雖然普通但是也簡單的很好吃。


第三道菜是前菜-竹筍。
竹筍好像常常出現在創意料理的菜單上,
吃久了就不覺得創意了。
挖空的竹筍,
裡面再放切塊的筍子、水果跟五色的豆子、椒。
料理的方式大概就是直接蒸煮,
吃不慣這麼清淡的口味。


第四道菜是主菜搭配醋。
主菜看起來好像漢堡排,
切下去的時候覺得很韌,
原來是菇類,壓得很密,
吃起來口感很不錯,不像吃素,
外面淋的是磨菇醬。
上面則有一片食用的裝飾品跟兩顆銀杏。


旁邊還有紅麴杏胞菇、焗烤馬鈴薯、甜菜、花椰菜、鳳梨跟醃紅蘿蔔。


醋本身很濃有點嗆,但不會太酸。


第五道菜是附餐絲瓜塔
從上往下依序是番茄、筍子、甜椒跟鳳眼果。
這些料的部分用溶起士將它們包覆在一起,
最下面是絲瓜片。
看起來很漂亮,
不過上層跟下層兩個口感很不搭,
所以分開食用比較好。


第六道菜是湯
裡面有娃娃菜、各式菇類、各樣的堅果。
喝起來感覺也很補。


最後一道是甜點跟水果
水果三種,甜點是抹茶奶酪,上面有甜紅豆跟蜜桃丁。
甜點很好吃喔,甜而不膩!


結帳的時候一人是NT$1100
雖然有吃飽,但總覺得沒有滿足感。
而且料理除了兩道湯真的很不錯外,
似乎很多食材都是重複出現的,
而且也不是太珍貴的食材。


吃完飯繼續拍拍照,
享受一下午後的陽光,
就慢慢回台北市區了。



台北♥ 信義 好丘 Bagle/三明治

好丘咖啡  Good Cho's
電話:02-27582-609
地址:台北市松勤街54號 (信義公民會館C館)
http://tw.streetvoice.com/users/goodchos/
周一公休


就在家附近的好丘,一直以來都是超人氣的商家,
周末總是大排長龍鬧哄哄,
所以趁著平日中午有空就來吃了,
沒想到十二點半到大概還是等了15分鐘才有位置,
人氣依舊很旺呢!


好丘的選擇不是很多,
共六種的三明治跟漢堡,
(其實我無法區分他們以什麼不同)
或是綜合盤/咬咬女士。
總共八種主餐,
前六種可以搭配套餐,
後兩種可以加點飲料折抵30元。


我們三個人各點了一種主餐:
豪野鴨胸葡萄三明治(NT$200)、蜜汁雞腿漢堡(NT$220)跟我的咬咬女士(NT$180)。
漢堡另外加了200元套餐,有飲料、湯、甜點。
咬咬女士則是多加飲料,一杯鮮果汁,折抵後90元。


豪野鴨胸葡萄三明治也是用Bagle夾起,中間有很多我不敢吃的生菜。
不過據說鴨胸肉很嫩很好吃,葡萄醬搭配也很特別。



今天的湯是冬瓜排骨湯,
非常不搭的組合。


蜜汁雞腿肉份量也很多,也是用Bagle夾起。


我的咬咬女士非常好吃,
兩片法式吐司中間有火腿肉跟白醬,
最上面還有一顆嫩蛋,
綜合在一起不油也不膩,
看起來沒什麼,但份量很大。
旁邊還有很多油醋生菜沙拉。


果汁是新鮮的現榨芒果汁。


最後甜點是手工優格,沒有加糖,
所以吃起來有點單調,
覺得加上新鮮的桑葚或是藍莓都很棒!

台北♥ 信義 Haleakala夏威夷酒吧 (Bellavita四樓)

HALEAKALA 夏威夷酒吧
地址:Bellavita 台北市信義區松仁路28號4樓
電話:02-8729-2868



因為老弟很愛喝調酒,
所以他因緣際會來過這兒之後,
就一直被我嚷著說也要來。
我們特地挑了一個平常日下午,
兩人來這邊喝下午茶順便當咖啡廳念書。



Haleakala位於Bellavita的四樓,
平常日人很少,環境很安靜,
下午四點以前,若打開落地窗的窗簾,
自然光會非常強烈,所以遮著窗簾都還可以在光亮的狀況下看書;
但四點之後餐廳的光就暗了,比較昏暗一點,
但比起很多咖啡店這裡的燈光也不算太暗。
餐廳裡也播著很輕鬆的音樂,
會讓人有點想隨之扭動的那種輕鬆,
不會吵雜,注意力集中甚至也聽不到音樂。


平日的下午,工作人員比消費者還多,
一直都很安靜直到剛好碰到一群很吵的女生,
吱吱喳喳的,但也不怪她們,
畢竟這是酒吧,只是我們自己碰運氣來這邊求安靜的。


翻開Menu,其實並沒有像其他Bellavita的餐廳來的遙不可及。
主餐像是漢堡類250的都有。
貴的還是飲料,
最便宜的都要180。


因為Haleakala不提供白開心,
所以如果要久坐,勢必得點飲料。
評估以後,我覺得點下午茶比較划算。
下午茶有小沙拉一份、漢堡、魚排跟甜點,
搭配非酒精飲料NT$480(酒精飲料多加50元)。


菜來的時候發現Menu上寫的洋洋灑灑一大串,
實際上份量卻都很小。
迷你漢堡、魚排丁、小沙拉跟一口蛋糕。
不過小歸小,迷你漢堡的漢堡肉好吃的不得了!
外面所有賣美式漢堡的店家都應該來吃吃看,
這才是真的多汁的漢堡肉,
而且厚又扎實!



魚丁真的太小了,要不然也是美味的很。
但是給一口真的感覺太小氣了。



沙拉大概是炸蝦,
搭配各式蔬果丁,
因為我放著比較晚吃,
後來冷掉就軟掉了,
但味道也是很開胃。



飲料我選了芒果草莓汁,
怕酸的人來這邊很難點到飲料,
幾乎果汁類的飲料都有鳳梨、草莓等酸果。
最後只好請餐廳再幫我額外加糖。



老弟則是點了一杯調酒,NT$250。
據說跟美國比,便宜了3成。


後來肚子餓了也點一個漢堡,NT$250。
漢堡來的時候份量也沒有我想像的大,
兩個迷你漢堡,
搭配薯塊跟生菜、洋蔥、番茄等可搭配"大漢堡"的蔬菜。




最後來的甜點,小小一片。


要離開前才去了廁所,
據說男廁所會打雷,
女廁反倒是心寧的海浪聲。
只有一間,空間很大,
而且是粉紅色系的很舒服。