 |
| 新加坡Raffles Hotel下午茶也是同樣名字，這麼簡單就叫茶園 |
在香港住了一整年，決定認真吃一下幾間有名的英式下午茶。
雖然香港或多或少有英國統治留下的氣息，但生活步調則完全獨立。香港做事又急又快，唯獨這些高級下午茶店，能找到一絲絲悠閒的氛圍。
 |
| 這位先生就是點一人份 |
Tiffin開始用餐的時間比較晚，三點半才開始。除了afternoon tea set外（可選一人或兩人份），還可以加購冰淇淋吧。因為Set的份量其實很多，自助吧其實不是很需要點購。我不小心被吸引，拿了，不知道結帳後是算一人還是兩人都要加價。
 |
| 雪糕吧拿回來的三片冰淇淋蛋糕 |
接著就慢慢等待我們的Set上場。Tiffin的不像是一般標準的英式三層。算一算，他像是豌豆藤蔓延，總共五層。每次光是看都覺得應該吃的完，實際上份量是真的很多！
英式下午茶最標準也最期待的就是Scone。可能因為其他的東西多，這裡的Scone只有一人一顆。而且滋味普通。
鹹點的部分有兩層，第一層是小鹹派、迷你漢堡跟雞肝醬。去哪都愛吃肝的我，最喜歡後者了。可惜搭配的是小蘇打餅乾，吃起來有點硬。如果能搭配法式麵包的話更好！
第二層鹹點有燻鮭魚三明治跟番茄乳酪餅乾。
甜點做得很精緻，看起來漂亮，吃起來也不錯。
至於茶的部分，Tiffin的選擇沒有TWG多，根據網站所說，提供了14種茶，我選了芒果花茶。
整體而言，Tiffin的下午茶氣氛很好，不吵雜，空間也大。可惜是離市中心有點點遠（懶散的個性阿）。雖然坐在靠窗的位置，勉勉強強可以說有一點View，但其實沒有差別。食物本身我覺得普通，價錢也合理（HKD656兩人份）。
地址： 香港港灣道1號
電話：+852 2584 7722
沒有留言:
張貼留言